真空滾揉機作為食品加工行業(yè)中的一種重要設(shè)備，廣泛應(yīng)用于肉類、海鮮、調(diào)味品等的腌制與加工。其通過真空環(huán)境和滾揉運動的結(jié)合，使得食材能夠充分吸收調(diào)料，提升風味。然而，隨著其使用頻率的增高，如何確保設(shè)備在長時間運轉(zhuǎn)過程中保持良好的工作狀態(tài)、避免故...

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全自動烘干機是目前商業(yè)上使用比較多的產(chǎn)品之一，主要用于輸送物料等介質(zhì)，材質(zhì)有不銹鋼、碳鋼等等。主要通過風機將加熱的氣體通入容器內(nèi)，已達到烘干作用，主要應(yīng)用理論為直流式熱氣烘干。全自動烘干機通過熱風的形成使果蔬類物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來...

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“江南可采蓮，蓮葉何田田”不用懷疑，蓮藕原產(chǎn)中國，從古詩詞，詩經(jīng)，爾雅，屈原九歌中都有，而考古考證也從2000年前的，3000年前的，5000年前的，甚至7000年前都有發(fā)現(xiàn)。蓮藕的食用價值使它變成了我們離不開的一道美味。記得小時候，在湖里...

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低溫巴氏殺菌機是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法，采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。低溫巴氏殺...

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果蔬脆片烘干機是目前商業(yè)上使用比較多的產(chǎn)品之一，主要用于輸送物料等介質(zhì)，材質(zhì)有不銹鋼、碳鋼等等。主要通過風機將加熱的氣體通入容器內(nèi)，已達到烘干作用，主要應(yīng)用理論為直流式熱氣烘干。主要由回轉(zhuǎn)體、揚料板、傳動裝置、支撐裝置及密封圈等部件組成。采...

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果凍巴氏殺菌機的殺菌原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部...

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